山林里常见的野果子,果实鲜艳欲滴,城里一斤50元,能调节血脂

原创星座进行2020.5.21


我们在山林里能够见到很多野果子,这些野果子有的具有食用的价值,但是也有一些有毒,不能贸然的采摘,像商陆的果实就是如此。一些能够吃的果实,要是像桃金娘一样,口感味道和营养都不输于水果的话,现在也会有很多人种植和售卖。

今天介绍的野果子,它在山林里也很常见,果实鲜艳欲滴,但是味道却不怎么样,以前食用的人并不多,但如今在城里一斤50元,有调节血脂的作用,价值珍贵。

这种野果子的学名叫做“醋栗”,这种植物的果实其实长得鲜艳欲滴,但是它叫做醋栗就可以得知,这种果实的味道应该是比较酸的。醋栗的果期在7-8月,它的果实成熟时很惹眼,在我们国家主要分布在北方省份,现在野生的醋栗依旧很多,但是现在也有不少改良后的醋栗在种植。

醋栗的口感很好,但是味道比较酸,果核也比较大,真正能够吃到的果肉并不多,以前也少有人会去采摘食用,但是现在因为它的营养价值高,开始迅速的走红。这种野果子含有丰富的维生素和矿物质元素,还有不少的用处,像调节血脂就是关键的一种,如今在城里一斤50元,很受欢迎。

醋栗不仅能够直接食用,当初因为它的味道偏酸,后来农民们将它做成果酱、果酒或是蜜饯来食用,味道更加甘甜。这种野鬼有调节血脂和血压的作用,所以很受重视,在山林里也常见,以后见到可不要错过。你们过去有见过这种野果子吗?